Beschreibung
Der Bain Marie Hotpot von Bartscher mit einem Fassungsvermögen von 6,5 Litern ermöglicht das schonende Erwärmen und Warmhalten von Speisen nach dem Wasserbadprinzip. Diese Warmhaltetechnik ist besonders geeignet für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Gastronomiebetrieben, wo empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe ohne Qualitätsverlust serviert werden sollen. Der hochwertige Einsatztopf aus rostfreiem Edelstahl ist leicht herausnehmbar, was die Reinigung erheblich erleichtert und somit den Anforderungen im gewerblichen Alltag entspricht. Mit seinem variablen Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C lässt sich die Speisentemperatur optimal anpassen, um vielfältige Gerichte dauerhaft warm zu halten.
Die kompakten Maße von 28 x 25,5 x 33 cm und das robuste Design sorgen für eine platzsparende und langlebige Ausstattung in professionellen Küchenumgebungen. Der Bain Marie Hotpot ist darüber hinaus mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet, der eine praktische Löffelaussparung beinhaltet, um den Service zu vereinfachen.
- Inhalt: 6,5 Liter Fassungsvermögen
- Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C für flexible Einsatzmöglichkeiten
- Herausnehmbarer Einsatztopf aus Edelstahl für einfache Reinigung
- Abnehmbarer Deckel mit Löffelaussparung
- Kompakte Maße und robustes Design für den Einsatz in Großküchen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 0, 2 kW |
| Anzahl Einsatztöpfe | 1 |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Inhalt | 6, 5 Liter |
| Material | Edelstahl |
| Spannung | 230 V |
| Temperaturbereich Bis | 95 °C |
| Temperaturbereich Von | 35 °C |
