Echt Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW /500 x 700 x 270 mm/Counter SL

Beschreibung

MKN Fritteuse London II

Counter SL

Zum frittieren und fettbacken geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking

Besondere Merkmale:

› Wanne: 180 x 400 x 235 mm

› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar

› sicherer Fettablass nach vorn mit Schlüsselbetätigung

› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat

› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich

› Frontblende abnehmbar für einfachen Service

Bedienung:

› Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

Ausstattung:

› Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm, langlebig

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› große 20-mm-Überschäummulde

› tiefgezogene Frittierwannen nahtlos und fettdicht eingeschweißt

› Frittierwanne je 180x 400 x 235 mm

› eingeprägte Füllmarken (min. / max.)

› Wannen mit tiefer, kühler Fettzone

› Gehäuse, Abdeckung und Frittierwannen aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Arbeitssicherheit / Leistung:

› Überhitzungsschutz

› schonendes Aufheizen des Frittierfettes

› Spritzwasserschutz IPX4

› Wärmeabgabe: sensibel 1.080 W / latent 8.400 W

Lieferumfang:

› Gerät

› Kabel

› 2 Deckel

› 2 Fettkläreinsätze

› 2 Backkörbe L

› 1 Ablassschlüssel