Beschreibung
Das Schneidbrett 60×40 BR von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering konzipiert. Mit den Maßen 60 x 40 cm bietet es eine großzügige Schnittfläche, die insbesondere für das HACCP-konforme Schneiden von gegartem Fleisch geeignet ist. Hergestellt aus hochwertigem Polyethylen überzeugt das braune Schneidbrett durch Lebensmittelechtheit, Schlag- und Schnittfestigkeit sowie eine messerschonende Oberfläche. Die rutschfesten Eigenschaften werden durch sechs Gummifüße gewährleistet, die zudem für einen sicheren Stand sorgen. Dank der Spülmaschinengeeignetheit lässt sich das Schneidbrett schnell und hygienisch reinigen, wodurch es den Anforderungen von professionellen Küchen gerecht wird. Das Brett ist geschmacks- und geruchsneutral, was einen unverfälschten Geschmack der Lebensmittel unterstützt.
- HACCP-konformes Schneidbrett für gegartes Fleisch
- Großzügige Schnittfläche 600 x 400 mm
- 6 rutschfeste Gummifüße für sicheren Halt
- Spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht
- Messerschonend sowie geschmacks- und geruchsneutral
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Eigenschaften | Geschmacks- und geruchsneutral, HACCP-konform, Lebensmittelecht, Messerschonend, Schlag- und schnittfest, Spülmaschinengeeignet, 6 Gummifüße, rutschfest |
| Farbe | Braun |
| Material | Polyethylen |
| Plattenstärke | 16 mm |
| Saftrinne | Nein |
| Schnittfläche | 600 x 400 mm |
| Stopperkante | Nein |
