Beschreibung

Küchenmesser HACCP gelb – 24 cm Klinge für Geflügel

• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
• Griff: Ergonomisch geformt aus farbigem Polypropylen
• HACCP: Farbcodierung zur hygienischen Lebensmitteltrennung

Präzise Geflügelverarbeitung in der Gastronomie

Das HACCP-Kochmesser mit einer 24 cm langen Klinge aus NITRUM® Edelstahl ist ideal für den professionellen Einsatz. Der ergonomische, rutschfeste gelbe Polypropylen-Griff sorgt für sicheres Arbeiten und eine angenehme Handhabung. Durch die gelbe HACCP-Farbkodierung ist es optimal für die hygienische Verarbeitung von Geflügel geeignet. Mit einer Gesamtlänge von 38 cm bietet das Messer eine hervorragende Balance für saubere und präzise Schnitte. Die langlebige Edelstahlklinge bleibt dauerhaft scharf und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Ein unverzichtbares Werkzeug für Küchenprofis.