Beschreibung
Das Schneidbrett Easy 53×32 R von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen konzipiert. Mit einer Schnittfläche von 53 x 32 cm und einer Stärke von 14 mm bietet es eine robuste und langlebige Arbeitsfläche, die beidseitig nutzbar ist. Das Schneidbrett in Rot ist HACCP-konform und eignet sich besonders zur Verarbeitung von rotem Fleisch wie Rind, Schwein oder Wild, wodurch eine hygienische Trennung unterschiedlicher Lebensmittel gewährleistet wird. Das Material aus Polyethylen ist lebensmittelecht, messerschonend sowie geruchs- und geschmacksneutral und ermöglicht eine einfache Reinigung, auch in der Spülmaschine.
- HACCP-konformes Schneidbrett für Lebensmittelhygiene
- Beidseitig nutzbar für längere Einsatzdauer
- Messerschonendes und lebensmittelechtes Polyethylen
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Robuste Ausführung, ideal für den gewerblichen Bereich
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Eigenschaften | Beidseitig nutzbar, Geschmacks- und geruchsneutral, HACCP-konform, Lebensmittelecht, Messerschonend, Spülmaschinengeeignet, Schlag- und schnittfest |
| Farbe | Rot |
| Material | Polyethylen |
| Plattenstärke | 14 mm |
| Saftrinne | Nein |
| Schnittfläche | 530 x 325 mm |
| Stopperkante | Nein |
