Beschreibung
Die Teigknetmaschine Easy 12/20 ARSK von Bartscher ist speziell auf die Anforderungen von Gewerbeküchen ausgelegt und verarbeitet Teigmengen bis zu 12 kg effizient und zuverlässig. Ihre robuste Bauweise mit schwenkbarem Kopf und abnehmbarer Rührschüssel aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl unterstützt eine einfache Handhabung und erleichtert die Reinigung maßgeblich. Ausgestattet mit einer einstellbaren Timer-Funktion und einer Geschwindigkeitsregelung in einer Stufe, ermöglicht diese Maschine die Verarbeitung vor allem von festen Teigen wie Pizza- oder Brotteig mit gleichbleibender Qualität.
Dank der Schüsselerkennung über Sensor sorgt die Teigknetmaschine für sichere Arbeitsabläufe in Großküchen, Bäckereien, Gastronomiebetrieben und Cateringfirmen. Der abnehmbare Behälter mit 20 Litern Volumen zusammen mit dem 1,1 kW starken Motor gewährleistet einen zuverlässigen und dauerhaften Einsatz im professionellen Bereich.
- Maximale Teigmenge: 12 kg, ideal für große Teigmengen
- Timer von 0 bis 60 Minuten für flexible Einsatzsteuerung
- Robuste Rührschüssel und Knethaken aus CNS 18/10 Edelstahl
- Schwenkbarer Kopf und abnehmbare Rührschüssel für einfache Reinigung
- Sicherheitsschalter und Schüsselerkennung über Sensor für betriebssicheren Einsatz
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 1, 1 kW |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Eigenschaften | Schüsselerkennung über Sensor, Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Im Dauermodus oder per Zeiteinstellung nutzbar |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Farbe | Weiß |
| Frequenz | 50 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Geschwindigkeitsregelung | 1 Stufe |
| Material | Stahl, beschichtet |
| Material Knethaken | CNS 18/10 |
| Material Rührschüssel(N) | CNS 18/10 |
| Motorschutz | Nein |
| Rührschüssel Abnehmbar | Ja |
| Schwenkkopf | Ja |
| Sicherheitsschalter | Ja |
| Spannung | 230 V |
| Teigmenge Max. | 12 kg |
| Timer | Ja |
| Volumen Rührschüssel | 20 Liter |
| Zeiteinstellung Bis | 60 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 0 Minute(n) |
