Beschreibung
Die Teigknetmaschine Easy 30/50 ARSK von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert. Sie verarbeitet bis zu 30 kg festen Teig, wie Pizza- oder Brotteig, und bietet mit einem Volumen von 50 Litern in der abnehmbaren Rührschüssel eine effiziente Teigverarbeitung auch bei großen Mengen. Der schwenkbare Kopf erleichtert die Teigentnahme und unterstützt eine hygienische Reinigung, was im gewerblichen Umfeld besonders wichtig ist.
Mit einstellbarem Timer und manueller Bedienung ist die Maschine flexibel für unterschiedliche Arbeitsabläufe einsetzbar. Die robuste Verarbeitung mit Edelstahlkomponenten sorgt für eine langlebige Nutzung unter den hohen Anforderungen von Gastronomie, Catering oder Bäckereien. Die Teigknetmaschine ist mit Sicherheitsschalter, Motorschutz und einer Stufengeschwindigkeitsregelung ausgestattet, um einen sicheren und zuverlässigen Betrieb zu gewährleisten.
- Maximale Teigmenge von 30 kg für gewerbliche Anwendungen
- Abnehmbare Rührschüssel und schwenkbarer Kopf für einfache Reinigung
- Material Knethaken und Schüssel aus CNS 18/10 Edelstahl
- Flexible Nutzung durch Timer und manuelle Bedienung
- Mit Sicherheitsschalter und Motorschutz für den professionellen Betrieb
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 2, 2 kW |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Eigenschaften | Schüsselerkennung über Sensor, Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Im Dauermodus oder per Zeiteinstellung nutzbar |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Farbe | Weiß |
| Frequenz | 50 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Geschwindigkeitsregelung | 1 Stufe |
| Material | Stahl, beschichtet |
| Material Knethaken | CNS 18/10 |
| Material Rührschüssel(N) | CNS 18/10 |
| Motorschutz | Ja |
| Rührschüssel Abnehmbar | Ja |
| Schwenkkopf | Ja |
| Sicherheitsschalter | Ja |
| Spannung | 230 V |
| Teigmenge Max. | 30 kg |
| Timer | Ja |
| Volumen Rührschüssel | 50 Liter |
| Zeiteinstellung Bis | 60 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 0 Minute(n) |
